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葛から始めるスローフード

葛ソムリエから学ぶ葛料理とその有効利用の現状

 葛ソムリエ・川本あづみさんに基礎知識と葛料理の基本を教えていただきます。

 葛は、根、茎、葉、花それぞれに健康栄養にかかる成分があり、古代から日常生活の中に利活用されてきました。

 葛のおいしさ、すばらしさをお伝えします!要申込要参加費

葛ソムリエ

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<開催日時>9/13(水)12:00~16:00

<開催場所>Cafégallary えんがわ/安芸高田市向原町坂宮之下1416

 えんがわ創作プロジェクト

☎ 090-4577-6276

 engawa11crie@yahoo.co.jp

関連ホームページ: http://www.kudzu.co.jp/

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※関連ホームページ(外部リンク)

ひろしまさとやま未来博2017 ココロザシ応援プロジェクト

 

 


企画振興部 政策企画課
〒731-0592 広島県安芸高田市吉田町吉田791番地
TEL 0826-42-5612 FAX 0826-42-4376

アクセス数:107

安芸高田市役所
所在地:〒731-0592 広島県安芸高田市吉田町吉田791番地 [地図] 電話:0826-42-2111(代) FAX:0826-42-4376
開庁時間:月曜日~金曜日 午前8時30分~午後5時15分(祝日、12月29日~1月3日を除く)