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男性料理教室を行う

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 にんじんグループ「安芸高田市食生活改善推進協議会高宮」では1月末から2月にかけて各振興会単位で、男性の方を対象にした料理教室を開催してきました。私達の地域も去る1月31日下佐コミュニティーセンターで「高血圧」をテーマに、お話しと畑でとれた野菜を多く使った「バランス食」を実習しました。

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参加者は、男性9名と保健士さん・ヘルスメイト3名でしたが若い方の参加もあり、和気あいあいのうちに1時間ちょっとで料理が出来上がりました。

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食事をとりながら「味は薄いがおいしゅう食べられる」とか「自分で作りゃあ うまいよのー」とかいろいろ聞きながら、ここにきて皆さんの意識が少しづつ変わってきたなぁ と感じる事が出来て嬉しく思いました。また新年互礼会で振興会の会長さんが提案されました「脳の活性化のためにもよく噛んで食べましょう」を思い起こして「なかなかむずかしいよのぉ」などなど・・・

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 午後は保健士さんの指導で身体の各部分を動かす運動を楽しみ、和やかな内に閉会いたしました。
 地域のみんなが「元気で長生き」出来ますことを願っています。
次の機会には是非お出かけ下さいませ
           下佐地区ヘルスメイト 佐々木祥子


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